近日，南国食品的椰子粉的制备工艺获得了由国家知识产权局颁发的国家发明专利证书（专利号：ZL201510269488.2），发明制得的椰子粉具有质地均匀，稳定性好，分散度高，溶解度佳等特点。
1993年南国食品公司刘汉惜董事长历时一年研发出国内包速溶椰子粉，但因椰子粉诞生之初条件不成熟未能及时申请发明专利。而今，走过了二十多年岁月的椰子粉终于迎来了发明专利证书的认可。
南国椰子粉的出现打破了液体椰子汁对海南特产市场的垄断，使椰子的价值数倍升值，鼓了椰农的腰包，受到社会各界好评。1998年，南国速溶椰子粉受邀参加第五届食品饮料博览会，并一举获得金奖。2002年南国椰子粉成为海南省产品。
企业的发展离不开行业的认可和肯定。南国食品自1992年创办以来，受到了行业的多番肯定，荣获中农业产业化国家重点龙头企业、上海世博会特许生产商、文明诚信十佳企业、中华称号、海南等众多荣誉。
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